Te queremos enseñar 3 recetas fáciles de galletas para que sorprendas a tus familiares y amigos con unas ricas galletas caseras, que a todo el mundo le encantan. Las galletas hechas en casa se pueden realizar sin ningún tipo de complicación y muy rápidamente.
Ingredientes básicos para hacer galletas
Para realizar unas ricas galletas caseras no necesitas mucho. Aquí te presentamos la lista de los ingredientes básicos con los que debes contar para poder realizar las divinas recetas que te otorgaremos más adelante. Con estos pocos ingredientes tienes para hacer desde unas galletas muy ricas pero simples, hasta unas galletas más elaboradas
- Harina
- Azúcar
- Huevos
- Mantequilla
- Esencia de vainilla
- Otros ingredientes para dar sabor: chocolate, limón, naranja, pasas, canela, manzana, cacao en polvo, entre otros.
Recetas para hacer galletas
A continuación te queremos ofrecer 3 recetas fáciles de galletas para que las puedas preparar en cualquier momento, ya sea para tener cuando tienes una visita o simplemente para matar ese antojo de dulce que tanto te provoca durante la semana.
Galletas de chispas de chocolate
Ingredientes:
- 225 gr. de manteca
- 400 gr. De azúcar
- 2 huevos
- 2 cdtas. de esencia de vainilla
- 250 gr. de harina
- 65 gr. de caco en polvo
- 1 cdta. de bicarbonato
- 300 gr. de chips de chocolate blanco
Preparación:
- Precalienta el horno a 180 grados y engrasa ligeramente una bandeja para horno
- Mezcla todos los ingredientes secos: harina, cacao en polvo, azúcar, bicarbonato
- Incorpora poco a poco los ingredientes húmedos: mantequilla (derretida), huevos y manteca y agrega a la mezcla las chispas de chocolate blanco
- Coloca porciones de masa sobre la bandeja de horno
- Hornea durante 10-12 min.
Galletas de canela
Esta es una de las 3 recetas fáciles de galletas que te traemos, el procedimiento es igual que en la receta anterior, sólo que los ingredientes para estas galletas tan ricas son:
- 100 gr. de mantequilla
- 10 cds. de azúcar
- 1 huevo
- 2 cdtas. de canela
- 14 cds. de harina
- 2 cdts. de levadura
Precalienta el horno a 190 grados y cocina durante 15 – 20min.
Galletas de mantequilla
Esta última receta es la más tradicional de todas, y los ingredientes son los siguientes:
- 250 gr. de mantequilla
- 4 huevos
- 5 cds. de azúcar
- 4 tazas de harina
Procede a mezclar todos los ingredientes como en las recetas anteriores. Precalienta el horno a 190 grados y hornea las galletas de 20-40 min.
Con estas 3 recetas fáciles de galletas podrás ir practicando e ir probando que combinaciones son tus preferidas. Puedes preparar ricas galletas para consentir a los más pequeños de la casa y para regalar a tus amigos. Lo bueno de las galletas es que puedes experimentar agregándole cualquier tipo de ingrediente extra que te ayude a dar sabor.
Las galletas son uno de los dulces más tradicionales y a todo el mundo le gustan, desde los niños hasta a los adultos. Atrévete a inventar tus propias recetas guiándote al comienzo por estas 3 recetas fáciles de galletas.