Cuando se trata de la comida para compartir o para llevar a algún evento no puedes perderte estas fabulosas y deliciosas 6 Recetas de Mini Tartaletas, ya que son una comida perfecta y muy sencilla de preparar. Puedes hacer tartaletas de lo que sea, ya que tienes sabores dulces y salados, así que podrás complacer a todos los gustos.
Mini tartaletas
Para hacer la masa de las tartaletas se requieren ingredientes muy sencillos y de muy fácil alcance, para ello necesitarás:
- 100 g de harina de trigo
- 3 huevos
- 60 g de mantequilla
- 1 vaso de leche
- 2 cucharadas de fécula de maíz
- 4 cucharadas de azúcar
Esta masa es la base para empezar tus 6 recetas de mini tartaletas, por lo que puedes usarla para crear infinitos sabores con tus ingredientes favoritos. Recuerda que puede hacerlas dulces y saladas, así que puedes ser tan creativo como quieras.
Rellenos de mini tartaletas
Entre los sabores que puedes considerar para poner a tus mini tartaletas tienes:
- Crema de jamón: para ello necesitarás manteca, queso crema, jamón cocido picado, mostaza, sal y pimienta. Puedes agregar lo que más te guste como vegetales o queso para gratinar
- Cebolla: para hacer este relleno vas a necesitar de cebolla picada, perejil, jamón picado, queso rallado, sal y pimienta, huevo y crema de leche. Queda deliciosa y puedes variarla con pimentón o champiñones
- Queso crema y mascarpone: es la tercera de las 6 recetas de mini tartaletas y es de las más deliciosas. Vas a necesitar queso estilo philadelphia, queso mascarpone, huevos, crema de leche, azúcar, galletas molidas, mantequilla, mermelada, agua
- Frutas: estas tartaletas son de las más populares ya que permiten usar la fruta que más te guste. Para hacerlas sólo debes colocar sobre tu forma de mini tartaleta ya horneada un poco de crema pastelera y por encima los pedazos de fruta que más te gusten
- Coco y dulce de leche: vas a necesitar de dulce de leche, azúcar, coco rallado y 1 huevo. Son muy ricas ya que contienen sabores muy originales y diferentes
- Lemon pie: 1 clara de huevo, 4 yemas de huevo, ralladura de limón, leche condensada, jugo de limón, merengue y azúcar impalpable
Puedes chequear en CookPad muchas más recetas además de estás 6 recetas de mini tartaletas, ya que tienes muchas más opciones para considerar, tanto dulces como saladas, así como tartaletas un poco más grandes. Entre otros rellenos que puedes considerar tienes:
- Roquefort
- Aceitunas
- Morrón o pimentón
- Queso, nuez y pera
- Calabaza y chocolate blanco
- Ganache de chocolate
Aprovecha estas sencillas y fabulosas 6 Recetas de Mini Tartaletas para que compartas con tus familiares y amigos, estamos seguros que les encantarás. Recuerda que puedes considerar los rellenos que más te gusten, tienes opciones saladas y dulces para elegir.