Receta Tradicional de Tarta de Queso

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Dentro de los platillos más gustados, la Receta Tradicional de Tarta de Queso es de las más populares, ya que es un postre mundial, que permite agregar diferentes toppings para tener una variedad increíble de sabores deliciosos. Es un postre menos dulce de lo normal, pero con una textura súper esponjosa, siendo añorada por lo grandes y también por los chicos. La receta rinde para 10 porciones aproximadamente, pero estamos seguros que más de dos días no estará en tu mesada.

Receta tradicional de tarta de queso

Ingredientes de tarta de queso

Los ingredientes de esta tarta son muy sencillos de conseguir, considerando también que dependiendo del país pueden ser bastante económicos. Para la receta tradicional de tarta de queso necesitarás:

  • 3 huevos
  • 3 yogures
  • 250 gr de queso tipo Philadelphia
  • 120 gr de harina de trigo
  • 150 gr de azúcar
  • 2 cucharadas de postre con levadura Royal
  • Ralladura de limón
  • Vainilla
  • Mantequilla para el molde

Elaboración de tarta tradicional de queso

  • Precalienta el horno a 175 °C y deja preparado un molde antiadherente con mantequilla untada
  • Mezcla la levadura con la harina y tamiza
  • Mezcla los huevos con el azúcar hasta que quede bien espumosa la mezcla
  • Añade a esta espuma la harina con la levadura y los demás ingredientes
  • Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 35-50 min dependiendo de tu tipo de horno

Receta tradicional de tarta de queso.

Uno de los trucos principales de la receta tradicional de tarta de queso es que para saber si está lista, pinchas con un palito de madera el centro, y si sale limpio es tu señal de que ya está completamente cocida. Recuerda también dejarla enfriar antes de desmoldar.

Entre las modificaciones y extras que puedes considerar es colocarle tu mermelada favorita en la parte superior, así que sólo te queda disfrutar. Chequea aquí varias recetas deliciosas para que hagas la tarta de queso que más te guste.

La tarta de queso

Existen muchos tipos de tarta de queso, perfectas para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, un bautizo, una graduación o simplemente un fin de semana en donde provoca algo dulce. Entre las variaciones que puedes considerar tienes:

  • Con oreo
  • Con cerezas
  • Sin azúcar
  • Con arándanos
  • Con naranja
  • Con moras
  • Con chocolate
  • Con limón

Receta tradicional tarta de queso

La receta tradicional de tarta de queso puede ser tan divertida como tú quieras, depende de ti colocarle tu sabor preferido. Para el caso de considerarla para un cumpleaños o algún evento infantil, no olvides hacerle alguna decoración que llame bastante la atención. Así mismo, no olvides completar tu fiesta infantil con las mejores actividades de entretenimiento, pues tu tarta de queso será el mejor postre para despedir la fiesta; puedes mirar aquí algunas recomendaciones para organizar gymkanas en fiestas infantiles.

Los utensilios que necesitas para hacer esta tarta no son muy complicados, ya que con una batidora tradicional o eléctrica pequeña es suficiente. Puedes usar el molde con la forma que más te guste, sólo recuerda que esto afecta la cocción, por lo que para los moldes con formas intrincadas es recomendable vigilar mientras se está en el horno.

Esperamos que elijas la mejor Receta Tradicional de Tarta de Queso para que compartas con tus familiares y amigos, estamos seguros que te quedará deliciosa.

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